Сыр тарихы

Бүген сөйлисе ризык төрле халыклар кухнясында, рестораннарда төрле рәвештә кулланыла. Ә менә Франция, Швецария кебек илләрдә аны куллану үзенә күрә бер культ. Бу гаҗәп тә түгел! Сүз дөньядагы иң популяяр сөт продукты- сыр хакында бара.

Сыр тарихы

Сыр тарихына 700 еллап бар. Россиягә килеп керүенә- Петр I сәбәпче була. Ул Голландиядән сыр пешерүче осталарны махсус чакырта. XVIII гасыр азагында кенәз Мещерский биләмәсендә беренче сыр ясау заводы барлыкка килә. Ә менә 1913 елда инде сырның 100дән артык төре эшләнелеп, экспортка да чыккан.

Бүгенгесе көндә сырның ничә төре барлыгын төгәл белүче юк, әмма берничә меңнән артык сорты булган бу азыкның төп биш төрен билгели алабыз. Каты, уртача каты, йомшак, ысланган һәм эретелгән. Иң популярлары- каты һәм уртача катылыктагы сырлар. Алар тәме өчен генә түгел, дәвалау үзенчәлекләре өчен халык мәхәббәтен яулаганнар. Мондый төр сырлар компонентында кеше организмына кирәкле витаминнар күп. Протеин- мускулларга көч бирсә, А, Е һәм В төркемендәге витаминнар чәч, күз һәм тән тиресе авыруларына каршы көрәшергә ярдәм итәчәк. Аскорбин кислотасы иммун системасын ныгыта. Кальций, фосфор буыннарга файдалы, сөяк тукымасын формалаштыра һәм тешләрегезне уалудан коткарып калачак. Каты сырны даими ашап тору- гемоглабинны арттырып, матдәләр алмашын нормага китерә. Бу төр сырны һичшиксез, балалар рационына кертегез! Ул бала үсешенә зур йогынты ясый. Шулай ук В төркемендәге витаминнар нерв системаларына да уңай тәэсир итә. Бәхеткә, ябыгучылар Сырны үз рационына өсти башлады. Ләкин сырның түбән яки уртача майлылы сөттән эшләнгәненә өстенлек бирәләр.

Сыр тарихы

Игътибар:

• Сырны суыткычта фольгага төреп сакларга кирәк. Аны бары шулай гына башка продуктлар йогынтысыннан саклап кала аласыз.

• Тәүлегенә 200 грамм сыр ашасагыз, сез инде организм өчен кирәкле май, аксым һәм витаминнарны кабул итәчәксез.

• Угычтан сырны бары тик кулланыр алдыннан гына уарга киңәш ителә. Андый ризык суыткычта ваккумлы савытта 2-3 көн саклана ала.

• Сырны чикләвек, виноград һәм бал белән кулланырга була.

Бу кызык:

100 мең литр сөттән әзерләнгән гигант сыр Чикагода Бөтендөнья күргәзмәсендә Гран-при ала. Бу сырга Канаданың Перт шәһәрендә һәйкәл куелган.

Сыр тарихы

Сыр нинди булырга тиеш?

Органик каты сырда тишекләр түгәрәк була. Һәм органик сыр тигез киселә, ярыклары һәм башка кимчелекләре юк.

Табигый сырның тышчасы тигез һәм тыгыз була. Тыбигый сыр саргылт була. Әмма шуны истән чыгармагыз, эшләп чыгаручы махсус буяулар куша. Әгәр сыр ачык сары төстә икән, сез бу ризыкны сатып алганчы, составын укып чыгыгыз.

Сыр тарихы

Әгәгр каты сырда тамчылар булса, димәк бу азыкка үсемлек майлары кушылган, дигән сүз. Бу бүлмә температурасында торган сырда күзгә ташлана яки сырны учка кыскач та сизеләчәк.

Яссы итеп киселгән сырны бөкләп карагыз. Ул- сынарга тиеш түгел. Ул сыгылмалы, ләкин резина кебек үк тә булырга тиеш түгел.

Бүлешергә

Фикерләр

    16 Июнь, 2017

    Сәрия Закирова

30 Октябрь, 2017

try this web-site

3 Ноябрь, 2017

Metroclick.com

4 Ноябрь, 2017

Emeryeps.com

4 Ноябрь, 2017

John Deere Diagnostic and Test Manuals

4 Ноябрь, 2017

News

5 Ноябрь, 2017

Emeryeps

5 Ноябрь, 2017

Metroclick

5 Ноябрь, 2017

Health & fitness

5 Ноябрь, 2017

Health & fitness

5 Ноябрь, 2017

Health & fitness

5 Ноябрь, 2017

Jewelry

6 Ноябрь, 2017

Home Improvement

6 Ноябрь, 2017

DivorceMind.com

6 Ноябрь, 2017

Education

6 Ноябрь, 2017

Business

6 Ноябрь, 2017

Travel

6 Ноябрь, 2017

Law

7 Ноябрь, 2017

michaeljemery.com

7 Ноябрь, 2017

Health

7 Ноябрь, 2017

Business

7 Ноябрь, 2017

Beauty & Fashion

7 Ноябрь, 2017

Business

7 Ноябрь, 2017

Education

7 Ноябрь, 2017

michael jemery

8 Ноябрь, 2017

check that

8 Ноябрь, 2017

IMSCseo

8 Ноябрь, 2017

Home Improvement

8 Ноябрь, 2017

Health

8 Ноябрь, 2017

Travel

8 Ноябрь, 2017

Sports

8 Ноябрь, 2017

Metal Building Materials

8 Ноябрь, 2017

Hand Held Vacuum

8 Ноябрь, 2017

Travel

9 Ноябрь, 2017

Health

9 Ноябрь, 2017

House & Home

9 Ноябрь, 2017

Real Estate Stillwater

9 Ноябрь, 2017

technology

9 Ноябрь, 2017

international flights

9 Ноябрь, 2017

business plan

9 Ноябрь, 2017

Management Accounting

9 Ноябрь, 2017

Leather Sofa

9 Ноябрь, 2017

Domestic Flights

10 Ноябрь, 2017

Health Tools

10 Ноябрь, 2017

Health and Fitness

10 Ноябрь, 2017

Life Assist

10 Ноябрь, 2017

Cuba

10 Ноябрь, 2017

Aromatic Insense

10 Ноябрь, 2017

Beauty & Fashion

10 Ноябрь, 2017

Computer and Technology

10 Ноябрь, 2017

House & Home

10 Ноябрь, 2017

Health

10 Ноябрь, 2017

Business

10 Ноябрь, 2017

Education

10 Ноябрь, 2017

Business and Finance

10 Ноябрь, 2017

Business

10 Ноябрь, 2017

Travel and Leisure

11 Ноябрь, 2017

Health and Fitness

11 Ноябрь, 2017

Business and Finance

11 Ноябрь, 2017

Travel

11 Ноябрь, 2017

Home and House Improvement

11 Ноябрь, 2017

Computer and Technology

11 Ноябрь, 2017

Computer and Technology

12 Ноябрь, 2017

News

13 Ноябрь, 2017

AMD Processor News

13 Ноябрь, 2017

Money Robbery

13 Ноябрь, 2017

Healthy Lunch

13 Ноябрь, 2017

Computer Security

13 Ноябрь, 2017

Bamboo Flooring

13 Ноябрь, 2017

Law

13 Ноябрь, 2017

Auto

13 Ноябрь, 2017

Education

13 Ноябрь, 2017

Auto

13 Ноябрь, 2017

Real Estate

13 Ноябрь, 2017

pet rescue

13 Ноябрь, 2017

1950s fashion

13 Ноябрь, 2017

racing games

13 Ноябрь, 2017

News

14 Ноябрь, 2017

Examples Of Geothermal Energy

14 Ноябрь, 2017

Capacitor Battery Hybrid

14 Ноябрь, 2017

Blogging Tips

14 Ноябрь, 2017

Plaza Hotel Restaurant

14 Ноябрь, 2017

Common Law

14 Ноябрь, 2017

School Education

14 Ноябрь, 2017

Health

14 Ноябрь, 2017

Business

14 Ноябрь, 2017

Department Of Finance

14 Ноябрь, 2017

Business

14 Ноябрь, 2017

Home Improvement

14 Ноябрь, 2017

House & Home

14 Ноябрь, 2017

Branding Guidelines

15 Ноябрь, 2017

Business

15 Ноябрь, 2017

Branded Handbags

15 Ноябрь, 2017

Museums

15 Ноябрь, 2017

Business

15 Ноябрь, 2017

Business

15 Ноябрь, 2017

Business

15 Ноябрь, 2017

Business

15 Ноябрь, 2017

Business

15 Ноябрь, 2017

Business

15 Ноябрь, 2017

Fashion

16 Ноябрь, 2017

News

16 Ноябрь, 2017

Health

16 Ноябрь, 2017

Business

16 Ноябрь, 2017

News

17 Ноябрь, 2017

Health

17 Ноябрь, 2017

Health

17 Ноябрь, 2017

Health

17 Ноябрь, 2017

Health

17 Ноябрь, 2017

Read This

17 Ноябрь, 2017

Residential Business

17 Ноябрь, 2017

News

18 Ноябрь, 2017

Best Travel Sites

18 Ноябрь, 2017

News In The Business World

18 Ноябрь, 2017

Home Improvement

19 Ноябрь, 2017

Fashion

19 Ноябрь, 2017

Competitive

19 Ноябрь, 2017

Higher Education

19 Ноябрь, 2017

Education

20 Ноябрь, 2017

cruises

20 Ноябрь, 2017

Easy Home Garden Plants

20 Ноябрь, 2017

Web Proxy Com

20 Ноябрь, 2017

technology

20 Ноябрь, 2017

technology

20 Ноябрь, 2017

technology

20 Ноябрь, 2017

technology

20 Ноябрь, 2017

Fashion

20 Ноябрь, 2017

Small Business

Фикер өстәргә